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微生物菌剂

  • 引言
      上世纪80年代环境科学家们逐步发现人类过度依赖农药化肥在农业生产中应用所带来的生态和环境污染等一系列有碍可持续发展的问题。党中央国务院一直关注我国的环境和食品安全问题,发布多个有关畜禽养殖污染处理、作物秸秆综合利用、扩大有机肥应用、化肥减量使用等一系列政策法规,特别是2020年12月30日,习近平主持召开的中央全面深化改革委员会第十七次会议审议通过了包括《关于加快建立健全绿色低碳循环发展经济体系的指导意见》。会议强调,建立健全绿色低碳循环发展经济体系,促进经济社会发展全面绿色转型,是解决我国资源环境生态问题的基础之策。此次会议标志着我国的绿色发展已经成为重要的基本国策。早在2005年时任浙江省委书记的习总书记概括性地提出绿水青山就是金山银山的绿色发展理念。实践也充分证明良好的生态环境是人类生存的前提,也是经济发展的基础。
      作为老工业基地的辽宁,在自然生态环境保护、废弃矿区环境恢复、农田土壤生物活力恢复、绿色种养等方面都有巨大的提升空间。在环境修复及绿色食品生产领域企业及合作科研单位中国应用生态研究所、辽宁省农业科学院的微生物专家有着深厚的技术储备,在新时代的绿色发展理念下将发挥不可替代的巨大作用。


    一、微生物菌剂在主要粮食、蔬菜水果增产提质方面的作用
      通过科学配制的微生物菌剂中的活菌及其代谢物在农田生态系统中发挥着综合的作用。比如枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌放线菌等有解磷、解钾固氮作用,可以增加土壤中磷钾释放及空气中氮素的固定,减少化肥的使用量,尤其对作物中后期的营养供应发挥巨大在作用,所以对作物有显著的增产效应。同时微生物菌肥中的代谢物可以提高植物光合效率、加速植物生长发育过程、促进根系发育等作用,重要的是还有促进根际分泌物增加的作用,为根际微生物提供充足的营养,极大地促进了根际接种微生物的数量及活性。这些都是确保作物早熟增产提质的保证。
      1、微生物菌剂在水稻种植中的应用及效果
      微生物菌剂对水稻表现出非常突出的增产提质效果。在水稻的整个生长季中,微生物菌剂的作用效果都能够明显地表现出来。在插秧前的第一次使用后,插完秧的水稻表现出极强的生命活力,与对照相比没有明显的缓苗阶段,直接进入生长阶段,如遇早春低温天气,前期的分蘖过程也不受影响,根盘生长比对照也大出50%以上,苗期阶段的氮磷利用效率提高60%和40%,成熟期穗数比对照高出10%以上,出米率提高10%,提早10天左右成熟,一般地块增产30—50%,在早霜降临早的年份,较对照增产幅度更大。
      2、微生物菌剂在玉米种植中的应用及效果
      将微生物菌剂在播种时包裹到种子上,可大幅增加种子活力及抵抗春季低温,提高种子发芽率20%,生长初期较对照提前1周达到叶片总数,植株发育健壮,玉米棒饱满,产量提高15-30%。
      3、微生物菌剂在大豆、花生种植中的应用及效果
      微生物菌剂及其代谢物作为种衣剂剂或伴随播种应用,对大豆和花生的作用相似,都有显著的提高发芽率、增产、提早成熟的效果。在大豆上表现出增加根瘤数量1倍左右,由于早熟灌浆快,豆粒硬化加快,虫害破损率大幅减少,综合效益提升100%;花生增产60—70%,在不增加成本的情况下达到地膜覆盖的产量,经济效益大幅提高。
      4、微生物菌剂在水果种植中的应用及效果
      微生物菌剂对活化果树土壤、促进根系发育、提高果实品质有着独特的效果。对葡萄表现出提早成熟10—15天,果粒增大15—30%,消除小粒果,含糖量提高23%,风味非常优良。此外在蓝莓、苹果、梨等主要水果种类也都取得类似的效果。
      5、微生物菌剂在蔬菜种植中的应用及效果
      由于菜地的施肥量比较大,土壤普遍存在肥料过剩(盐渍化)和病害多发的特点。所以蔬菜生产需要同时解决地下和地上的问题。地下需要解决土壤盐渍化,通过施用微生物菌剂,提高土壤的生物肥力,可以更好地释放土壤积累的磷钾等营养元素,微生物还可以钝化重金属减少病原菌污染等。对地上植物来说,微生物菌剂提高产量的同时对风味物质营养也有明显的提升,还可以提高抗病性,减少化肥农药的使用。公司产品在番茄、黄瓜、辣椒、豇豆、萝卜、各种叶菜上都有很好的表现,增产幅度达到20-90%以上,口感改善明显。

     

    二、微生物菌剂在环境及农田污染治理中的作用
      对于大部分的水土流失、养殖及生活垃圾、重金属等污染,都可以利用特定的一些微生物、菌根菌及特定微生物的代谢产物来修复处理,使损毁或严重污染的土地恢复生机。微生物菌剂在环境污染生态修复及农田治理中的应用非常广泛,下面就几个典型的重要领域进行阐述。
      1、矿区绿化修复
      矿区及山体滑坡区的绿化工程是一项复杂的生态工程技术,简单的种草植树难以起到理想的效果,必须在新土层中加入足够量的微生物及其代谢物,才能起到活化土壤刺激植物生长的作用,使定值的草木得以更好地存活。使荒芜的矿区或滑坡等在最快的时间内实现绿化。
      2、江河流域及城市沟渠的水污染治理
      河流污染来源于种植业的化肥流失、养殖业排放、城乡生活污水、工业污水等。辽宁除鸭绿江外,绝大部分河流中段水质只有5类水标准,难见青山绿水的美景。随着城市化程度的提高,城市沟渠的生活污水排放已经严重污染,尽管有城市污水处理系统,城市沟渠的排放水远高于规定的排放标准,臭味弥漫蚊蝇横飞,城市生活环境改善在现有的措施下难以改善。所以江河污染的治理重点在污染源的治理,在后面章节中进行分述。对于流域和城乡沟渠则可以通过释放超高活性的微生物菌代谢产物,来促进水生植物及藻类的生长,加快代谢水中的氮磷等有机污染物(BOD),达到洁净水质的的效果。
      3、种植业化肥流失的治理
      在大河流域周边10公里范围内的农田,使用微生物菌剂,通过提高农作物对氮、磷肥的利用效率,可减少50%以上的氮磷排放,大大减轻农业生产对河水及地下水体的污染。临近河流位置种草种树,建立人工湿地,并施用微生物制剂养护湿地植物,最大限度减少种植业化肥流失对江河的污染。
      4、养殖业的粪便污染治理与资源化利用
      随着我国居民肉类消费的增长, 养殖业已成为农业污染的最大来源。 养殖污染占到农业面源排放(即没有固定排污口的污染)总量的90%以上,粪污年排放量超过40亿吨,即使全部用于制备有机肥都已经超过现有农田的承载转化水平,这些排泄物如不进行无害化处理,将会严重污染周围环境及水源。所以养殖业的粪便在资源化利用完成前也意味着最大的资源浪费。当前的粪污处理技术存在转化效率低、能耗高,经济效益差等问题,制约了污染物处理的市场化发展。在猪、牛羊、鸡的粪便处理上,猪粪是最适合采用沼气化处理的方式,末端沼液处理可结合《简易秸秆控温发酵技术》实现整个处理过程(包括养殖过程)的零污染排放。而牛羊和鸡粪适合直接与秸秆处理结合,通过《简易秸秆控温发酵技术》进行资源化转化。所谓《简易秸秆控温发酵技术》发酵床是一种中低温控制发酵技术,可以将粪便、秸秆中的有机物通过中高温微生物发酵转化,同时将有害物质、病菌的去除,其产出物是草腐食用菌(双孢菇、草菇、大球盖、鸡枞菌)的培养料。辽宁草腐菌栽培远远落后于木腐菌的栽培,有巨大的发展空间,对比养殖业可以再造一个效益比肩的草腐菌食用菌产业,产品不但可以供应国内市场,还可以供应国际市场。我国由于缺少规模化、专业化的秸秆粪污综合处理发酵企业,市场没有优质草腐菌培养料的供应。小规模的培养料制备单位也很难生产出高质量的草腐菌培养料。 我国单位面积双胞菇的产量只有荷兰的四分之一,所以将《简易秸秆控温发酵技术》结合养殖业粪污和秸秆处理有广泛的市场应用前景。在沼气技术方面,德神企业的低温沼气菌及二部发酵技术可大大提高猪粪处理的经济效益,可实现猪粪处理的零排放及100%的资源化利用。全国的猪粪沼气化利用,每年大约可以生产4000亿立方米的天然气,与现有的天然气供应量相当。养殖业污染物的资源化利用是一项利国利民的千秋大业,是贯彻执行党中央《关于加快建立健全绿色低碳循环发展经济体系的指导意见》的最重要的体现。
      5、农田重金属污染治理
      水稻镉污染是当前粮食生产中存在的一个难题,尤其是南方稻区,由于普遍的镉污染致使我国被迫将主粮产区重点放在了北方稻区。德神生产的微生物菌剂中含有特有的微生物代谢产物,通过调节水稻铁硫蛋白酶的活性,阻止土壤中的镉向籽粒转移(但其根部却富集大量的镉,文章未发表),可以在现有镉污染水平的土壤生产出达标的大米。在稻米收获后,移除富集镉的根系,达到逐年降低土壤镉含量的效果,实现镉污染的根治。微生物制剂中的活体微生物,也可以钝化土壤中的各种有害金属。同时还可以促进水稻大幅增产,提升农民收入,更好地实现我国的主粮安全。

     

    三、微生物菌剂在畜禽水产用生物饲料添加剂中的作用
      微生物在动物的生长发育过程中同样发挥至关重要的作用。在消化、提高免疫力、防病虫方面都发挥不可或缺的作用,是养殖业减少抗生素提高肉品质量的重要替代产品。
      畜禽用微生物饲料添加剂养殖技术是将利用现代生物科技制成的含有大量有益菌(枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌、光合细菌等)及其代谢产物和生长促进因子(多种维生素、有机酸、氨基酸、蛋白酶、糖化酶、脂肪酶、淀粉酶等)的活菌制剂作为饲料添加剂被畜禽食用。微生物被畜禽食用后能在消化道特别是肠道内发育、繁殖维持肠道菌群平衡,通过提高或大大降低酶系统活性,改善机体代谢过程,能促进畜禽生长发育,提高饲料利用率,降低幼畜幼禽死亡率,防止消化道疾病,提高机体免疫力。
      微生物在养殖业中的应用技术已日臻成熟,除个别环节需要抗生素外(不影响整体品质),微生物等生物制剂(包括疫苗)已可以解决整个养殖过程病病虫害防治。辽宁德神微生物有限公司与中科院沈阳应用生态研究所合作组织专业人员做了大量的研发工作,我公司研制的食用微生物饲料添加剂经过大量实践应用并取得很好的效果。“畜禽用微生物饲料添加剂养殖技术”身处前沿科技领域,国内各大报刊也多方面多角度的进行宣传,目前以得到广大农户的认可。目前该项技术在正处在进一步研究试验和推广应用阶段。
      微生物菌剂这种新型的生物制剂正以其独特的功能影响着日益发展的畜牧业,随着微生态学研究的进一步深入以及人们对绿色、安全和环保意识的不断增强,微生物的应用前景会更加广阔。
      1、微生物菌剂在肉食鸡和蛋鸡用饲料中的作用
      使用微生物菌剂、兽用桑黄等可提高育成率5.04—5.66%;家禽产蛋率提高2.15—2.68%,鸡蛋胆固醇降低70%,卵磷脂提高3倍,大幅度提高了鸡蛋的营养价值。通过打疫苗、前期提供肠道微生物菌剂、中后期提供兽用桑黄,提高家禽的免疫力,减少95%的抗生素及抗病毒药物的使用。
      2、微生物菌剂在猪用生物饲料中的作用
      应用表明,微生物菌剂具有明显的促生长作用,使用微生物菌剂的试验组未出现腹泻症状,而对照组的腹泻率达19%,证明微生物菌剂进入动物肠道内能有效地调节微生物平衡,表现出明显的止泻作用。使用微生物菌剂饲喂生猪能有效提高肉料比,饲料利用率提高3.5-6.6%,日增重提高5%以上,成本降低,能够大大改善猪肉品质,经济效益显著提高,添加微生物菌剂养猪,由于不用抗生素,无污染,猪只健康,猪肉品质好,一头猪价格可以比普通猪卖价多500-1000元左右。微生物在猪的肠道中净化有毒物质,粪便无臭味,饲养环境得到改善,不生蛆、无苍蝇。
      3、微生物菌剂在牛用生物饲料中的作用
      通过试验对比发现食用生物菌剂提高了奶牛的适口性和饲料利用率,从而促进了奶牛消化吸收。试验组奶牛头均产量提高0.885千克,每头奶牛日均增加纯收益在2.65元以上。肉牛日增重明显提高腹泻率降低26.65-35.68%。
      4、微生物菌剂在水产饲料中的作用
      我国水产养殖行业在发展的过程中,使环境遭受不同程度的污染,使水产养殖病害问题逐渐恶化。为了消除疾病,一些养殖户过度使用抗生素药物,会对水中动植物生存造成较大影响,微生物的应用摆脱了上述现状,能够对生态环境进行有效的优化,这对我国水产养殖行业的发展具有较大促进作用。
      水产品饲料用微生物复合菌剂中含有光合细菌,硝化细菌,乳酸菌,嗜酸乳杆菌,芽孢菌,白腐真菌,嗜热链球菌等分别发酵后,复配酵母菌、维生素、氨基酸等营养物质而成。微生物菌剂发酵的水产品饲料能有效的缩短水产品的生长周期,降低水产品的死亡率,提高成活率,并且还能够净化水质,改善水产养殖环境,有效的解决了水体富营养化,养分不够的缺陷,降低水中COD,BOD以及有毒物质的含量,预防水产养殖物疾病,抑制有害微生物和有害藻类的繁殖,平衡养殖水体的微生态环境,促进养殖生物健康生长,是目前水产养殖中水处理的一种较为理想的办法。
      应用复合微生物制剂对养殖水体中各项水质因子进行控制和处理。结果表明,浓度为25×10^-6~50×10^-6处理效果最佳,养殖水体中的微生物和肥料微生物在水体中不仅是主要的分解者,而且在物质循环中起着主要作用,同时还是水生动物和鱼类的重要食物。大量的细菌附着在腐屑上被鱼类摄食,同时水中的浮游细菌通常有半数以上聚结成块状或膜状聚合体,可被鱼类滤食。鱼池施肥和投饵可以大幅度提高细菌的种数、现存量和生产量。在池塘中使用微生物制剂后,可提高养殖池塘水质,使水质肥、活、嫩、爽;促进有益藻类的生长,肥水快、准、狠;提高鱼、虾、蟹等水产动物的产量。

     

    四、德神的未来发展战略
      在互联网科技、新能源、5G技术、量子科学等高突飞猛进的当下,绿色发展成为未来发展的主基调,环境和谐、人类健康是绿色发展的最主要基础。德神微生物科技有限公司顺应时代发展理念,必将发挥企业在绿色发展上的产品优势,与合作的专家教授共同努力,在以下5个方面攻坚克难,为党中央国务院的绿色发展战略添砖加瓦。
      1、德神微生物菌剂在主要蔬菜种植基地减肥提质增效作用示范
      德神微生物菌剂在主要蔬菜品种上都进行了全面的试用推广,取得令人瞩目的示范效果,解决土壤退化、化肥超标、土传病害、品质低下等长期过量使用化肥农药带来的弊端,使用德神微生物菌剂种植的蔬菜恢复了产品的原始风味,各种药物残留得到根除。产品的投入回报率高达5倍,是改善我省大面积保护地种植条件,提升农产品的质量竞争力的有效手段。建议省委省政府在产品推广环节加大政策扶持力度,让更多的菜农享受科技进步的成果,让广大市民吃到放心的绿色蔬菜。
      2、德神微生物菌剂对大豆花生超高产作用示范
      德神微生物菌剂的菌种含有天然的豆科植物生长促进物质,可大幅度提高大豆、花生等豆科植物的产量可品质,2020年田间试验增产幅度达到25—100%,花生最高增产80%以上,达到或超过地膜覆盖的种植方式,农民收入大幅度增加,大豆增产更是接近翻倍,经济效益非常喜人。蛋白是提高市民生活质量的重要保障,花生大豆等豆科植物是植物蛋白主要来源,大豆也是养殖也紧缺的蛋白饲料。所以,公司产品的普及将极大地缓解我国植物蛋白短缺的问题。
      3、德神微生物菌剂在辽河流域(辽宁段)农田减排作用示范
      德神微生物菌剂对大田作物增产的主要原理就是提高作物的化肥利用效率,可提高氮肥利用效率50%左右,磷肥利用效率40%左右,同时还有解磷解钾固氮的功能,大幅度减少化肥中过量的氮磷向种植区域的水体排放,显著减少农业生产中肥料流失对环境的破坏。辽河是辽宁人民的母亲河,但辽河是我国内河中污染最严重的河流,生态功能丧失严重,在辽河流域周边10公里范围的农田使用德神微生物菌剂可减少种植业氮磷排放,缓解辽河污染的治理压力。
      4、养殖业粪污资源化处理(实现零排放)技术与示范工程建设
      养殖业是农业面源污染的最源头。养殖业粪污流失与排放更是辽河及地下水污染的重要来源。在粪污污染的同时,伴随的是粪污中未消化粮食的资源浪费。如果将粪污单纯地进行肥料化处理,现有的农田面积也无法承受,沼气发酵处理也同样存在诸多的问题。所以必须开辟新的粪污资源化利用模式以彻底消除粪污污染。利用粪污、沼气废渣液与秸秆混合,进行草腐菌栽培料的转化是一项具有极大发展潜力的研究项目,在处理粪污、秸秆的同时,生产出草腐菌栽培所需的原料,通过草腐菌(双孢菇、大球盖等)栽培,可再造一个规模巨大的新产业。辽宁是以木腐菌(平菇、香菇、木耳等)生产为主的食用菌生产大省,随着林木限伐政策普及,栽培原料将越来越短缺,发展草腐菌是实现多赢局面的唯一选择。
      5、德神微生物菌剂在无抗化养殖中的应用示范
      抗生素作为养殖也防病治病的同时也是动物生长的促进剂,对环境产品质量都有极大的副作用。对其应用控制必需有相应的替代产品。目前德神微生物菌剂、药用菌桑黄、中药黄芪等都是抗生素的替代品。扩大应用示范,制定养殖规范,对提高畜牧产品的质量具有非常迫切的意义。建议政府加大该领域的研究投入,推进无抗养殖的快速发展。

     

    公司秉承:
      以“恢复环境的原生态、还原土壤的原生态、打造食品的原生态”为目标。
      取之于民,用之于民,服务于民,造福于民!

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